Fournir les professionnels du secteur Cafés-Hôtels-Restaurants (CHR), les épiceries fines, marchés, magasins spécialisés, avec une offre gastronomique de pâtisseries, pains, beignets, bouchées salées ou sucrées. Elaborés en continu, dans nos ateliers, nos produits sont distribués par nos propres livreurs en Ile-de-France et alentours. 

Construit sur-mesure, est doté d’équipements professionnels répondant aux normes les plus exigeantes. Nos ustensiles et fours typiques nous permettent d’élaborer des pâtisseries artisanales, dans le respect des recettes traditionnelles. Nos équipes de préparation et cuisson travaillent jour et nuit pour délivrer, en quantité, des produits ultra-frais. 

Pour vous servir, nos collaborateurs produisent en continu, jour et nuit (sauf les 25 décembre et 1er de l’an). La prise de commande s’effectue du mardi au samedi, de 9h à 17h. Répartis entre une équipe de préparation, de cuisson, de nettoyage, de contrôle qualité et une cellule de livraison qui opère sur toute l’Ile-de-France  (6j/7, la nuit ou au petit matin, avant l’ouverture de votre point de vente), nos salariés vous proposent un service exclusif.