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La "Broa de milho"est un pain iconique fait à partir de farine de maïs, de blé et de seigle. Sa mie est jaune et sa croûte est croquante, accompagne parfaitement le fromage de brebis "Queijo da serra".
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Canelas vous livre du mercredi au dimanche pour une escapade pleine de de saveurs.
Transmettre, surprendre, partager : c’est dans cet esprit que Canelas offre son savoir-faire artisanal depuis 1982. L’engagement du fait-main qui valorise les produits non-standardisés a toujours été préservé.
