Accès professionnel
Environ 1,2kg.Veau au four mariné 48 heures au vin du Douro et au romarin. Rôti dans un four à pain avec des pommes de terre et oignons. Ce veau est accompagné de pommes de terre au four.
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Transmettre, surprendre, partager : c’est dans cet esprit que Canelas offre son savoir-faire artisanal depuis 1982. L’engagement du fait-main qui valorise les produits non-standardisés a toujours été préservé.
